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大型幼儿园食堂大功率商用电磁大锅灶的保养

2018-07-09    来源:    作者:商用电磁灶  阅读:次  【打印此页】

大功率商用电磁炉具在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容,注意按商用电磁灶上的标识操作,一般在使用、保养时应该注意以下几点:




幼儿园食堂的设计要求:

1 、晨检室(厅)可设置在门厅内;

2 、教师值班室仅全日制幼儿园设置。

2 、托儿所、幼儿园建筑应设门厅,门厅内宜附设收发、晨检、展示等功能空间。

3 、晨检室(厅)应设在建筑物的主入口处,并应靠近保健观察室。

4 、保健观察室设置应符合下列规定:

1.应设有一张幼儿床的空间;

2.应与幼儿生活用房有适当的距离,并应与幼儿活动路线分开;

3.宜设单独出入口;

4.应设给水、排水设施;

5.应设独立的厕所,厕所内应设幼儿专用蹲位和洗手盆。

5 、教职工的卫生间、淋浴室应单独设置,不应与幼儿合用。

大功率电磁炉的保养:

1、商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度,为使商用电磁炉发挥更好的作用,并正常工作,延长其使用寿命,这部分热量要及时的排放出去,所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热, 进风口或者出风口处请勿堆放杂物,以免吸进机芯内,或者堵住散热风扇,影响散热。

2、商用电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。

3、商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

4、在使用时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

5、不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

6、商用电磁炉使用完毕,应把档位再调到停机状态,等散热风扇停止转动后再关闭电源,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

7、清洁大功率电磁炉时,且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。

深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用电磁炉制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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